Кто не знает, что сейчас в Берлине сезон спаржи. Хозяйки с удовольствием покупают её белую, фиолетовую и зелёную. В берлинских ресторанах она – «царит» в меню и подаётся как главное блюдо. Бранденбургские фермеры довольны. Урожай спаржи в этом году выдался на славу. На сегодня две трети урожая уже продано, сообщает председатель союзы производителей спаржи Beelitz. От шести до восьми евро за килограмм за первоклассное качество спаржи – таков результат работы фермеров. Сезон поедания спаржи продлится до 24 июня. Всего Beelitz поставит в столицу от 7 до 8 тысяч тонн отличной спаржи.

---

Категории: Сегодня в новостях